bonjour
pour débuter, je serais tenté de te conseiller de rejoindre une association de randonneur, pour peu à peu découvrir les "coins" intéressant et profiter de l'expérience, on peut se lancer dans la rando , mais c'est une vrai discipline , c'est un peu comme si on décidait de "se lancer" dans le dressage en demandant ou trouver un livre pour apprendre le changement de pied.
Pour la bretagne tu trouvera des chemins sur le site de l'équibreizh ou de l' aaciv pour l'ile et villaines